油炸黑燕麦饼的做法

油炸黑燕麦饼的做法如下:

用料

黑麦粉 60克

即食麦片 60克

黑芝麻 5克

玉米油 15克

鸡蛋 60克

小苏打 1克

盐 1克

糖粉 5克

制作步骤

将鸡蛋、玉米油、盐和糖粉打散。

加入燕麦片和黑麦粉,混合成团。

将面团分成20克一个小球,放入烤箱中,轻轻按扁。

放入提前预热好的烤箱,170度烤18分钟。

建议:

如果想要更加酥脆的口感,可以在烤制完成后,将烤好的燕麦饼放在厨房纸巾上,吸收多余的热量和油脂。

可以根据个人口味调整糖粉的用量,以达到不同的甜度需求。