排骨南瓜冬瓜粥
排骨南瓜冬瓜粥:营养与美味的结合
排骨南瓜冬瓜粥是一款营养丰富、适合各年龄段人群的健康食品,特别是对于需要补充蛋白质、维生素和矿物质的小朋友来说,是一道理想的辅食。
所需食材
冬瓜:150克
排骨:100克
南瓜:100克
菠菜:30克
胚芽米:15克
姜片:适量
水:适量
制作步骤
浸泡胚芽米:
将胚芽米洗净后,浸泡20分钟备用。
焯水排骨:
将排骨切块后,放入沸水中焯水5分钟,去除血水和杂质。
准备蔬菜:
冬瓜去皮去籽后切成小丁,南瓜去皮去籽后切成块,菠菜洗净后切碎备用。
炖煮:
在隔水炖盅中加入除菠菜外的所有食材,加水至水位线,选择BB粥模式炖煮2小时。
加入菠菜:
炖煮完成前10分钟,将切碎的菠菜加入炖盅中。