猪肝粉煮饭

猪肝粉煮饭是一种营养丰富的辅食，适合婴儿和儿童食用。以下是制作猪肝粉煮饭的步骤：

准备食材

猪肝1个

柠檬1个

葱40克

姜20克

米饭适量

浸泡去腥

将猪肝用清水浸泡60分钟，期间更换两次清水。

将柠檬切片，大葱切段，与猪肝一同浸泡以去除腥味。

煮猪肝

将浸泡好的猪肝切片并清理血水。

将猪肝片和大葱段放入沸水中煮熟，期间需捞出锅中的浮沫。

熟猪肝用流动水清洗干净，再放入干净的沸水中二次烹煮，直至没有杂质。

炒猪肝

将熟猪肝放入无油无水的锅中，小火慢炒，将水分煸干。

将炒好的猪肝放入料理机中，搅拌成粉质。

保存猪肝粉

将打好的猪肝粉放入锅中，继续煸干水分后密封保存。