新疆伊犁有米饭吗

新疆伊犁确实有米饭。伊犁地区的饮食中，米饭是一种常见的主食。以下是一些具体的例子：

羊肉抓饭：

这是一道经典的伊犁主食，通常以羊肉为主料，搭配胡萝卜、洋葱和米饭等一同煮制。

手抓饭：

这也是新疆特色的传统美食，在伊犁尤为常见。米饭和各种食材如羊肉、胡萝卜、干果等一同蒸制，吃时不需要餐具，用手抓着米饭和食材一同享用。

油香油香：

虽然这不是传统意义上的米饭，但它是用面团擀成薄饼后炸制成金黄色的食品，有时也可以作为米饭的替代品或配菜。

兵团大米：

新疆兵团七十三团大米是当地的一种优质大米，蒸出来的米饭口感细腻、香甜、松软，具有皮养胃、补气等功效。

综上所述，新疆伊犁不仅有米饭，而且米饭在当地饮食中扮演着重要角色，尤其是在羊肉抓饭和手抓饭等经典菜肴中。