洋葱打成泥
洋葱打成泥的步骤如下:
准备洋葱
洋葱切去根部,剥皮洗净泥沙,切成小丁。
煮洋葱
将切好的洋葱丁放入玻璃器皿中,加入100cc的开水,设定烹煮时间30分钟,洋葱不加水,外锅不能加水。
煮好后,洋葱会呈现半透明状,取消保温,放置1~2小时,待洋葱温热后即可打泥。
打泥
将温热的洋葱丁放入搅拌机或食物处理器中,打成泥状。
如果喜欢,可以加入10~20cc的洋葱水,但加太多会太稀。
调整
根据需要调整洋葱泥的稠度,确保适合食用。
建议
煮洋葱时,确保水不要加入,以免影响最终的泥状质地。
打泥时,可以根据个人口味加入适量的盐或其他调味料,如黑胡椒粉等,以增加风味。
如果是为了宝宝食用,建议先少量尝试,观察宝宝对洋葱的接受程度,再逐渐增加量。