油炸土豆条凉拌
油炸土豆条凉拌的做法如下：
准备食材
土豆2个，削去外皮，切成条状。
香葱1棵，切碎。
薄荷叶适量，洗净。
油辣椒1勺。
老抽1勺。
生抽1勺。
蒜末1勺。
白芝麻适量。
盐少许。
姜末1勺。
芝麻油1勺。
花椒油少量。
白糖1勺。
炸土豆条
锅里放入适量油，将土豆条煎或油炸至金黄酥脆，捞出沥干油分备用。
准备凉拌汁
蒜末1勺 + 姜末1勺 + 油辣椒1勺 + 老抽1勺 + 生抽1勺 + 醋1勺 + 芝麻油1勺 + 花椒油1/2勺 + 白芝麻1勺 + 白糖1/2勺 + 盐适量 + 温开水适量，拌匀。