麻辣腌制小海鲜种类

麻辣腌制小海鲜的种类包括：

河蟹：

在青岛，九月十月吃梭子蟹（海蟹），入冬后则选择吃河蟹，此时的河蟹肉质鲜美，尤其是母蟹的蟹黄和公蟹的膏都非常美味。

盐水卤水虾：

养殖的虾，肉质鲜美紧致，只需放入两勺盐和适量清水，大火煮沸后煮两分钟即可。

麻辣小香螺：

可以通过自制麻辣汁腌制各种海鲜，包括鱼露、鲜辣露、蚝油、柠檬、小米辣、线椒、香菜、花椒等调料。

蛤蜊肉：

营养价值丰富，含有丰富的蛋白质和多种矿物质。

鱿鱼腿：

口感有韧性，适合做成麻辣口味。

扇贝：

可以做成麻辣小海鲜口味，如麻辣扇贝。

鳌虾：

也是一种美味的麻辣小海鲜选择。

鲍鱼：

可以做成麻辣鲍鱼，口感鲜美且营养丰富。

章鱼哥：

小八爪鱼肉质脆嫩，容易入味，适合做成麻辣小海鲜。

钉螺：

可以做成麻辣小海鲜。