冬瓜玉米大虾汤
冬瓜玉米大虾汤是一道清淡而鲜美的汤品，适合各个年龄段的人食用，尤其是老人和小孩。这道汤品的制作过程相对简单，主要材料包括鲜虾、冬瓜和玉米，可以根据个人口味添加一些调料来增加风味。
主要食材和调料
鲜虾：几只
冬瓜：1块
玉米：1个
盐：适量
胡椒粉：适量
香葱：1棵
香油：适量
料酒：适量
制作步骤
准备食材
鲜虾去壳，洗净后挑出虾线，放入盐和料酒中稍等片刻。
冬瓜去皮去籽，切成薄片或块状。
玉米切成块状。
香葱切成末。
炒制
锅中放少许油，烧热后放入蒜末炒出香味。
将虾头倒入锅中炒出红油，然后捞出虾头不要。