调酒加芹菜
调酒加芹菜主要有以下几种方式:
Bloody Mary鸡尾酒
配方:1/2盎司 杜松子酒、1/4盎司 查特黄利口酒、1/4盎司 圣哲曼接骨木利口酒、3/4盎司 柠檬汁、1/2盎司 青柠糖浆、1/2盎司 芹菜汁、5滴 酸葡萄汁、2滴 芹菜苦精。
装饰:芹菜杆、青柠檬片。
做法:将所有成分加入摇酒壶中加冰摇和,过滤到岩石杯中,用芹菜杆和青柠片装饰。
红酒泡芹菜
食材:芹菜、葡萄酒。
做法:用1-2个芹菜洗净切段,装入盛有葡萄酒的瓶中,每日1-2次,每次30-50毫升。盖紧密封,置阴凉处1天即可饮用。
功效:红酒泡芹菜能降血压、降血脂、降血糖、安神助眠,增强肌体免疫功能,对预防冠心病及“老花眼”,治疗便秘和夜尿频数有一定作用。
芹菜柠檬鸡尾酒杯
用料:芹菜4根、柠檬2个、龙舌兰糖浆2勺、金酒100ml、苏打水适量、新鲜薄荷叶少许、柠檬片1片、冰块适量。
做法:将芹菜、柠檬、龙舌兰糖浆、金酒、苏打水、薄荷叶和柠檬片加入杯中,加冰摇和即可。
建议
Bloody Mary:适合喜欢重口味和强烈口感的人,芹菜增添了清新的口感,使整杯酒更加丰富。