香菇与竹荪炖汤串味吗

香菇与竹荪炖汤 不会串味。实际上，竹荪和香菇一起食用是非常常见的，并且它们一起炖汤能够增添汤的鲜味和香味，使炖品既滋补又美味。

竹荪和香菇都属于性质较为温和的食材，它们可以一起煲汤、炒食或煮食，同食不会产生不良反应。在炖汤时，这两种食材能够相互融合，带来丰富的口感和味道层次，使汤品更加鲜美和滋补。

此外，竹荪和香菇的营养价值都很高，一起食用可以起到互补作用，增强营养功效。例如，竹荪富含多种氨基酸，有助于增强人体免疫力，而香菇则含有多种有益的营养成分，具有抗氧化、降低胆固醇等功效。

因此，从营养和口感的角度来看，香菇与竹荪炖汤不仅不会串味，反而能够带来更加丰富的味觉享受和健康益处。建议你可以尝试将这两种食材一起炖汤，享受美味又健康的佳肴。