青岛油渣拌洋葱怎么做

青岛油渣拌洋葱的做法如下：

准备食材

洋葱剥去外皮，清洗干净后切成小块备用。

刚煎好的油渣备用。

炒制过程

热锅放入适量猪油，下洋葱大火翻炒一分钟，保持脆爽口感。

加入油渣，翻炒均匀。

加入适量盐、生抽、蚝油炒匀即可出锅。

其他做法

如果使用脂渣条，则不需要处理，直接使用。

可以加入味达美或其他调味料拌匀。

建议：

洋葱大火翻炒一分钟可以保持其脆爽口感，这是一个小窍门。

根据个人口味，可以适当调整调味料的种类和用量，以达到最佳的口感和风味。