栗子蓉蛋糕无水果
如果你想要制作一款没有水果的栗子蓉蛋糕,可以参考以下步骤:
准备材料
低筋粉
糖渍栗子蓉
鸡蛋
黄油
细砂糖
泡打粉
牛奶
制作蛋糕糊
黄油软化后加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。
倒入栗子蓉,搅打均匀。
分次加入鸡蛋,每次加入后充分搅打至融合。
加入牛奶,继续搅打均匀。
低筋粉和泡打粉混合后筛入栗子蓉糊中,翻拌均匀,直至无颗粒。
烘焙蛋糕
将蛋糕糊装入模具,大约2/3满。
摆入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15-20分钟,或直到蛋糕表面金黄且用牙签插入蛋糕中心拔出时干净无粘连。
装饰(可选)
如果喜欢,可以在蛋糕完全冷却后,用奶油、糖粉或巧克力进行表面装饰。