长得像豆角的那种水果
长得像豆角的那种水果是 罗望子,学名叫做Tamarindus indica L.,属于豆科植物。原产于印度和非洲,在90年代时引入中国台湾。它的果实形状和豆荚相似,通常呈棕黑色,内含数颗深褐色的种子。罗望子的口感酸甜,具有清热解暑、消食化积的功效,并且富含铁、磷、维生素B2、烟酸、钙和纤维等营养成分,因此被认为有通便、利肝、利胆等功效。
此外,还有一种水果叫做甜酸角,学名为Tamarindus indica L.,其口感酸甜,壳比较脆,果肉软糯绵密,类似桂圆肉的感觉,也富含膳食纤维和钙含量。
需要注意的是,国槐的果实叫做槐角,虽然名字中有“豆角”,但它并不属于豆角类水果,而是豆科植物的果实,且不能像豆角那样食用。