蛋糕的替代
苹果派:
贝蒂·克罗克的苹果派蛋糕食谱结合了馅饼的外壳和蛋糕的甜甜圈,既美味又健康。
华夫饼干:
可以在华夫饼干之间加入鲜奶油作为糖霜,再放上当地水果,制作出美味的甜点。
生腰果梦想蛋糕:
这是一个无麸质的纯素食品,使用生腰果、枣子、坚果和海盐等填充内容,适合炎热仲夏聚会。
水果馅饼:
水果馅饼非常轻,适合作为夏季婚礼的甜点,也可以提供迷你馅饼作为婚礼的小甜品。
奶酪甜点:
对于喜欢奶酪口味的人来说,奶酪甜点是一个很好的选择,可以是一层层的夹心饼干,也可以是其他形式的奶酪点心。
紫薯:
紫薯可以作为甜点的底座,提供软糯的口感,适合健康饮食。
植物油替代奶油:
如果没有奶油,可以使用植物油(如橄榄油、玉米油或菜籽油)代替,以保持蛋糕的口感和质地。
奶酪和酸奶替代品:
可以使用奶酪、酸奶或豆浆等替代品来提供不同的口感和质地。
牛奶和黄油混合物:
将融化的黄油与牛奶混合,可以制成重奶油的替代品,适用于大多数菜谱。
豆浆和橄榄油:
将豆浆与橄榄油混合,适合素食者和不含乳制品的饮食需求。