芹菜叶晚餐做法

芹菜叶晚餐的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:

蒜香凉拌芹菜叶

将焯好的芹菜叶放入大碗中,加入蒜泥、干辣椒段、生抽、蚝油、盐和鸡精,搅拌均匀。

最后浇上热油,激发出蒜泥和干辣椒的香味。

装盘后稍作整理即可上桌。

凉拌芹菜叶

芹菜叶焯水后迅速放到冷水中投凉,捞出攥净水分。

加入蒜末、辣椒油、香油、酱油,拌匀即可装盘。

蒸芹菜叶

芹菜叶洗净后稍控水,加入面粉、玉米面、盐拌匀。

芹菜叶均匀沾上粉后,上锅蒸3-5分钟。

蒸好的芹菜叶加入生抽、醋、盐、香油、辣椒油与姜末调匀,吃时沾料汁。

炒芹菜叶

芹菜叶洗净沥干水分,切成小段。