电饭锅焖鸡腿脊骨

使用电饭煲焖鸡腿脊骨是一种简单而美味的做法,可以迅速获得软嫩入味的鸡肉。下面是制作这道菜的步骤和所需食材。

食材准备

鸡腿 2个

生姜 适量

葱 适量

料酒 2勺

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

白糖 1勺

盐 适量

食用油 适量

洋葱 适量

大蒜 适量

干辣椒(可选) 适量

酱油 适量

香菇(可选) 适量

玉米粒(可选) 适量

啤酒(可选) 半罐

奥尔良腌料(可选) 1勺

做法步骤

腌制鸡腿

鸡腿洗净,用牙签在表面戳几个孔,帮助入味。

准备一个碗,放入盐、白糖、生抽、老抽、料酒、蚝油,搅拌均匀。

将鸡腿放入碗中,倒入调好的料汁,腌制至少30分钟,最好是一晚上。

准备电饭煲

电饭煲底部铺上姜片和葱段。