电饭锅焖鸡腿脊骨
使用电饭煲焖鸡腿脊骨是一种简单而美味的做法,可以迅速获得软嫩入味的鸡肉。下面是制作这道菜的步骤和所需食材。
食材准备
鸡腿 2个
生姜 适量
葱 适量
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
盐 适量
食用油 适量
洋葱 适量
大蒜 适量
干辣椒(可选) 适量
酱油 适量
香菇(可选) 适量
玉米粒(可选) 适量
啤酒(可选) 半罐
奥尔良腌料(可选) 1勺
做法步骤
腌制鸡腿
鸡腿洗净,用牙签在表面戳几个孔,帮助入味。
准备一个碗,放入盐、白糖、生抽、老抽、料酒、蚝油,搅拌均匀。
将鸡腿放入碗中,倒入调好的料汁,腌制至少30分钟,最好是一晚上。
准备电饭煲
电饭煲底部铺上姜片和葱段。