花可以炖汤

花确实可以用来炖汤，并且有多种花的功效和适用人群。以下是一些具体的花和炖汤的建议：

枇杷花

功效：润肺解毒、化痰止咳、清热解火。

适用人群：适合经常应酬、烟酒过多的人士，夏天容易上火、咳嗽痰多的人士，以及长时间在干燥空调房中的上班族。

菊花、玫瑰花、荷花、丝瓜花、百合花、藏红花、木棉花

功效：菊花有清热解毒的功效；玫瑰花有活血化瘀的作用；荷花可以清热解暑；丝瓜花和南瓜花可以增加汤的风味；百合花有润肺止咳的功效；藏红花有活血化瘀、提高免疫力的作用；木棉花有清热解毒、利湿止泻的功效。

适用人群：这些花适合一般人群，具体功效可以根据个人体质和需要选择。

霸王花

功效：利水祛湿、清心润肺、清热解暑、化痰止咳。

适用人群：适合口干咽痒、咳嗽咳吐黄粘痰者。

剑花

功效：清热润肺、利咽止咳。