滋阴鸡炖汤

滋阴鸡炖汤是一道传统的滋补汤品,具有多种健康益处。以下是一种常见的滋阴鸡炖汤的做法,供您参考:

当归党参煲鸡汤

食材:

母鸡 1500克

当归 10克

党参 20克

红枣 6粒

枸杞 5克

姜片 适量

盐 适量

做法:

1. 将鸡宰杀洗净切块,放入沸水中滚煮3分钟,然后捞出冲洗干净。

2. 当归、党参洗净浸泡半小时,红枣洗净去核,枸杞洗净。

3. 将所有准备好的食材入炖锅中,加入足量的清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5至2小时,直至鸡肉酥烂、汤汁浓郁。

4. 在出锅前加入适量的盐调味即可。

功效:

滋阴补肾,补血生津。

莲子百合玉竹乌鸡汤

食材:

乌鸡

姜片

野生玉竹

野生紫百合

建宁莲子

铁棍山药

无花果

枸杞

做法: