洋葱收获时间
洋葱的收获时间主要取决于种植的品种和地理位置。一般来说，洋葱的收获期在 5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状，鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，此时应及时收获。
具体的收获方法包括：
直接上市：
收获后可在田间晾晒2~3天，然后削去根部，在鳞茎上部假茎处剪断，装筐出售。
贮藏：
如需贮藏，则不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱。
此外，洋葱的收获时期也与品种特性、定植时间和气候条件等有关。例如，早熟品种一般在4月至5月左右开始采摘，中熟品种在6月至7月开始采摘，晚熟品种则在8月至9月开始采摘。
因此，在具体种植区域种植时，最好参考当地的气候和栽培指导，以确定最佳的采摘时间。