早餐吃什么宿舍小锅
在宿舍使用小锅制作早餐有多种选择,可以根据个人口味和需求进行选择。以下是一些推荐的早餐搭配和制作方法:
番茄土豆泥拌饭
材料:番茄、土豆、大米、鸡蛋、盐、胡椒粉。
做法:将土豆煮熟捣成泥,鸡蛋煎成蛋饼切丝,番茄炒成泥状。将大米煮熟,加入番茄泥、土豆泥、蛋饼丝,调味后拌匀即可。
青椒金针菇
材料:青椒、金针菇、大蒜、盐、酱油、食用油。
做法:青椒切丝,金针菇洗净,大蒜切末。热锅凉油,炒香大蒜,加入青椒和金针菇翻炒,调味后出锅。
茄汁炸蛋
材料:鸡蛋、番茄酱、盐、食用油。
做法:鸡蛋打散,锅中加油,油热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出。锅中留底油,加入番茄酱炒香,倒在炸蛋上即可。
糖醋荷包蛋
材料:鸡蛋、糖、醋、生抽、料酒、食用油。
做法:鸡蛋煎成荷包蛋,锅中加油,油热后倒入鸡蛋,煎至两面金黄。锅中留底油,加入糖炒至红色,加入醋、生抽、料酒调成糖醋汁,浇在荷包蛋上即可。
青菜香菇
材料:青菜、香菇、大蒜、盐、食用油。
做法:青菜洗净,香菇切片,大蒜切末。热锅凉油,炒香大蒜,加入香菇片翻炒,再加入青菜翻炒均匀,调味后出锅。