西红柿熬浓汁

榨取西红柿浓汁的步骤如下：

西红柿2个

清水400克

豌豆淀粉90克

冰糖适量（根据个人口味调整）

将新鲜的西红柿洗净，去皮后切成小块。

将西红柿块放入料理机中，加入400克清水，按下“果蔬键”榨成细腻的果汁，大约得到500克左右的西红柿汁。

准备一个小碗，倒入90克豌豆淀粉。

倒入约100克的西红柿汁，用筷子慢慢搅拌，使淀粉和果汁充分融合，变成浓稠的淀粉浆。

将剩下的西红柿汁倒入锅中，加入适量的冰糖，开火煮至冰糖融化，西红柿汁也咕嘟咕嘟地冒着泡泡，散发着诱人的香气。继续煮2分钟左右，让甜蜜的味道更浓郁一些。

转成小火，将调好的淀粉浆慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，直到锅里的糊糊变得光滑无疙瘩。继续用小火搅拌10分钟左右，直到糊糊完全熟透。

准备一个干净的玻璃容器，将热乎乎的糊糊快速倒进去，铺平表面。

静静地等待它自然放凉，然后轻轻脱模，切成自己喜欢的形状，即可享用。

通过以上步骤，你就可以得到一杯浓郁可口的西红柿浓汁了。希望这个方法对你有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的调整，请随时告诉我。