秋葵和西兰花熬粥

秋葵和西兰花可以一起熬粥,这种做法不仅美味,而且营养丰富。以下是一种简单的秋葵鲜虾西兰花粥的做法:

材料

大米 杯

秋葵 适量

西兰花 适量

虾 适量

花生油 少许

盐 适量

步骤

准备食材:

将大米洗净,秋葵和西兰花切成适当大小的丁,虾切成泥。

煮粥:

将大米加水煮成熟粥。

炒制:

锅内加少许油,加入虾泥,炒至变色后盛出备用。

加入蔬菜:

在锅中加入秋葵和胡萝卜丁,炒至断生后盛出备用。

混合煮粥:

将炒好的虾和蔬菜重新加入米粥中,加入适量的盐。

搅拌:

用小火慢慢搅拌,直到粥变得浓稠适宜,食材充分混合即可。

这种做法不仅能够保留秋葵和西兰花的营养成分,还能让粥的口感更加丰富。希望这个食谱对你有所帮助。