网站首页 > 菠菜 > 菠菜豆干粉丝的做法 菠菜豆干粉丝的做法如下:准备食材菠菜:300克粉丝:30克豆皮:1张大蒜:适量食用油:适量盐:适量味全高鲜:适量处理食材菠菜切段。粉丝用热水浸泡,泡软后切断备用。豆皮切成条。大蒜切碎。炒制炒锅入油,加热至六七成热。放入菠菜用大火翻炒。加入豆皮和粉丝翻炒均匀。加盐和味全高鲜调味,翻炒均匀后即可出锅。凉拌将焯好水的菠菜和粉丝放入大碗中。加入切碎的大蒜、香菜段(可选)。