青椒鸡低脂

青椒鸡确实是一种低脂的菜品。以下是相关信息的总结：

青椒：

青椒含有低糖、低脂、多纤维素的特点，是一种天然的低热量食物。

鸡肉：

鸡肉是高蛋白、低脂肪的食材，每100克鸡胸肉仅含1.5克脂肪，却能提供23克蛋白质。

热量：

每100克的青椒炒鸡肉中，所含的热量为180大卡，脂肪及热量相对较低。

做法：

可以通过多种方式制作青椒鸡，如炒、煮、蒸等，关键是要控制油和调味料的用量，以保持低脂。

综上所述，青椒鸡是一道低脂、高蛋白的健康菜品，适合减肥期间食用。建议选择鸡胸肉作为主要食材，并注意烹饪方法以最大限度地保留其低脂特性。