用淡奶油制作冰淇淋牛奶

制作冰淇淋牛奶的步骤如下：

准备材料

纯牛奶 70g

淡奶油 120g

鸡蛋黄 1个

白糖 33g

制作蛋奶液

取一半的白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器搅拌至颜色变浅，发白。

纯牛奶倒入奶锅中，加入打好的蛋黄液，隔水加热并搅拌。

放入冷水中冷却。

打发淡奶油

淡奶油中加入一半的细砂糖，用打蛋器打发均匀。

混合蛋奶液和淡奶油

将冷透好的蛋奶液加入淡奶油中，一边加一边用打蛋器打匀，直到加完。

打发好后，用手动打蛋器打匀即可。

冷冻冰淇淋牛奶

装入容器中，放入冷冻室冷冻一个晚上即可。