玛卡怎么煲汤好吃
玛卡是一种营养丰富的滋补食材,可以用来煲汤,以下是一种简单又美味的做法:
材料
玛卡 20克
鸡肉 250克
姜片 3片
枸杞 10克
盐 适量
做法
准备材料
玛卡洗净,切成小块。
鸡肉洗净,切成块状。
枸杞用清水浸泡备用。
煸炒鸡肉
将煲汤锅加热,放入姜片煸炒出香味。
加入鸡肉块,煸炒片刻至表面变色。
加水炖煮
加入足够的清水,放入玛卡块。
大火煮沸后,转小火慢炖30分钟。
加入枸杞
将浸泡好的枸杞放入锅中,继续炖煮10分钟。
调味
根据个人口味加入适量的盐调味,煮沸后即可关火。
功效