玛卡怎么煲汤好吃

玛卡是一种营养丰富的滋补食材,可以用来煲汤,以下是一种简单又美味的做法:

材料

玛卡 20克

鸡肉 250克

姜片 3片

枸杞 10克

盐 适量

做法

准备材料

玛卡洗净,切成小块。

鸡肉洗净,切成块状。

枸杞用清水浸泡备用。

煸炒鸡肉

将煲汤锅加热,放入姜片煸炒出香味。

加入鸡肉块,煸炒片刻至表面变色。

加水炖煮

加入足够的清水,放入玛卡块。

大火煮沸后,转小火慢炖30分钟。

加入枸杞

将浸泡好的枸杞放入锅中,继续炖煮10分钟。

调味

根据个人口味加入适量的盐调味,煮沸后即可关火。

功效