冰梨怎么做好吃
简单冰镇梨
食材:梨两个,糖适量,水适量。
步骤:
1. 把梨去皮,切成小块。
2. 锅里水开后,放入切好的梨块。
3. 水和梨烧开后,放入糖,适量。
4. 煮至沸腾后,将梨捞出,梨水也要盛出一些,装碗后,放入冰箱,冰镇一会即可。
冷冻梨
食材:浅黄色成熟的苹果梨一枚。
步骤:
1. 将梨洗干净擦干果皮上的水。
2. 将梨放入冰箱中的冷冻室冻96小时(4整天)。
3. 将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时。
4. 将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。
5. 将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色,室温下解冻后即可食用。
冰糖雪梨
食材:雪梨2个,冰糖适量。
步骤:
1. 雪梨一个,洗净,切掉顶部。
2. 用勺子和刀子将内核挖掉,放入黄冰糖。
3. 将顶端放回,牙签固定。
4. 蒸锅放水,将梨放入。
5. 蒸锅烧水,蒸一小时,出锅。
雪梨蒸花椒
食材:雪梨、花椒、冰糖。
步骤:
1. 梨带皮,用盐水搓洗干净。
2. 洗净的梨带皮切成小块去核。
3. 把梨块装入碗里,加入几粒花椒、适量的冰糖。
4. 再加入适量的纯净水。放入炖锅里隔水炖,大火炖1个小时。
冰糖银耳红枣炖梨
食材:冰糖、银耳、红枣、梨。
步骤:
1. 红枣去核洗净。
2. 银耳泡发洗净剪碎待用。
3. 梨去皮去核洗净切小块。
4. 把准备好的所有食材一起放入炖锅里,加入适量的清水。
5. 大火煮沸,小火熬煮40分钟左右。
6. 熬至食材软糯,银耳出胶质口感浓稠即可出锅盛碗上桌享用。
这些做法各有特色,您可以根据自己的口味和需求选择适合的做法。希望您能做出美味的冰梨!