冬瓜虾仁豆腐海鲜菇

冬瓜虾仁豆腐海鲜菇是一道美味且营养丰富的汤品,以下是几种不同的做法:

做法一:菌菇豆腐冬瓜虾仁汤

用料

海鲜菇一把

豆腐1块

彩椒4分之1

青虾仁100克

浓汤宝1个

姜丝一点

料酒1勺

葱花少许

做法

虾仁加姜丝和料酒水煮一下。

橄榄油少许,葱花少许,炒冬瓜加水。

加入浓汤宝,海鲜菇,豆腐块和彩椒。

盛盘,这是一道超级简单的刷脂汤,建议每周吃4次以上豆腐。

做法二:冬瓜虾仁菌菇汤

用料

冬瓜

虾仁

海鲜菇

鸡蛋

葱花

做法

冬瓜切片,海鲜菇切小段,虾仁去掉虾线,葱切碎,鸡蛋煎定型后打散备用。

锅中倒少量油,放入菌菇炒软后加一大碗水,烧开后加入冬瓜和虾仁煮两分钟,加盐、鸡精调味,加入鸡蛋最后再滴几滴香油出锅即可。

做法三:冬瓜虾仁豆腐汤

用料

冬瓜

虾仁

豆腐

料酒

白胡椒粉

食用油

做法

冬瓜去皮,切成块状;豆腐切成小块;虾仁剥壳去虾线备用。

锅中烧开足够的水,加入切好的冬瓜块,焯水一下,捞出备用。

倒入鸡汤或清水,煮沸后加入焯水过的冬瓜块,煮至冬瓜熟软。

最后加入虾仁,继续煮至虾仁变色熟透。

撒上切碎的葱和香菜作为装饰。

这些做法都各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。希望你能做出美味的冬瓜虾仁豆腐海鲜菇汤!