洋葱什么时候收获

洋葱的收获时间通常在5月底至6月上旬。以下是收获洋葱的一些关键信息和注意事项：

成熟标志 ：当洋葱叶片由下而上逐渐变黄，假茎变软并开始倒状，鳞茎停止膨大且外皮变硬时，标志着鳞茎已经成熟，应及时收获。

收获方法：

收获时，应整株拔出，并在田间晾晒2至3天，使鳞茎外皮干燥。直接上市的洋葱可削去根部后装筐出售，如需贮藏，则不去茎叶，晾晒至七八成干后，茎叶编成辫子悬挂在通风、阴凉、干燥的地方。

晾晒注意事项：

晾晒时，鳞茎要用叶遮住，避免直接受到阳光曝晒，并每隔2至3天翻动一次，直至叶子发黄。

贮藏方法

挂贮法：

将晾晒后的葱叶编成长辫子，悬挂在通风良好、干燥的地方。

堆藏法：在排水良好的地方，用稻草或麦秸垫底，再垫上芦席堆藏洋葱。

库藏法：有恒温库的，可直接平铺在菜架上贮藏。

防止腐烂和抽芽：

贮藏期间要注意保持干燥，防止洋葱腐烂和抽芽。可在采收前2至3周用0.25%的新鲜素溶液喷洒洋葱植株，或在采获后用0.25%的新鲜素蘸根。

请根据您所在地区的具体气候条件和种植品种，选择适当的收获时间。