银耳红枣汤隔夜

银耳红枣汤 不建议隔夜煮。以下是几个原因：

细菌滋生：

银耳红枣汤中含有蛋白质、糖分等营养成分，这些成分在放置过程中容易滋生细菌，尤其是在室温较高的情况下，细菌滋生的时间会更短。隔夜后食用可能增加胃肠道不适的风险，如呕吐、腹泻等。

营养价值流失：

隔夜后的银耳红枣汤，其营养成分会有所流失，无法提供人体所需的营养。

变质风险：

如果银耳红枣汤保存不当，出现变质的情况，其中可能含有大量的细菌、霉菌，饮用后可能会刺激胃肠黏膜，导致腹痛、腹泻等症状。

综上所述，为了安全和营养考虑，建议现熬现喝，不要将银耳红枣汤隔夜煮。如果确实想要节省，可以将剩余的汤品冷藏保存，并在24小时内再次加热至高温状态再食用。