金山学包子要多久

学习制作包子的时间因人而异，取决于个人的学习能力、是否有人指导以及是否打算从事商业生产。以下是一些参考时间：

有师傅指导

一般3-6天可以掌握基本制作技巧。

无人指导自学

可能需要10天到半个月。

有面点基础

学习小笼包技术大约一周至半年。

从零开始

可能需要一个月到两个月。

开包子店

可能需要至少半年学徒期。

学习蒸包子技术

通常在2天到8天。

家庭用途

可能不到一小时就能学会基础技能。

建议

如果条件允许，建议找一位专业的包子师傅进行指导，这样可以更快地掌握制作技巧。

自学也可以，但需要更多的时间和耐心，同时要确保能够获得有效的学习资源和实践经验。

如果打算开包子店，建议至少进行半年左右的学徒期，以积累足够的实战经验。