自嗨过米饭怎么吃
自嗨过米饭的吃法如下:
准备食材
优质大米
新鲜蔬菜丁(胡萝卜、青豆、玉米粒)
火腿肠丁
金黄的煎蛋
秘制酱汁(生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精和清水)
淘米煮饭
将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水(水量要比平时稍微少一些)。
按下煮饭键,等待米饭煮熟。
准备配菜
将胡萝卜、青豆、玉米粒洗净后切成小丁,火腿肠也切成同样大小的丁。
在平底锅中倒入少许油,加热后将蔬菜丁和火腿肠丁一起放入锅中翻炒至熟。
制作煎蛋
另起一锅,倒入少许油,将锅烧热后打入一个鸡蛋,煎至两面金黄即可。
调制酱汁
取一个小碗,加入适量的生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精和清水,搅拌均匀成酱汁。