番茄土豆肥牛调料配方

番茄土豆肥牛的调料配方如下：

主料

肥牛卷 6元

土豆 0.5元

番茄 0.8元

辅料

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

调料

盐 适量

生抽 适量

白糖 少许（用于中和番茄的酸味）

料酒 适量（用于焯肥牛）

鸡精 适量（可选）

胡椒粉 适量（可选）

白醋 适量（可选）

老抽 适量（可选，用于上色）

花椒 适量（可选）

辣椒酱 适量（可选，根据口味添加）

做法步骤：

准备食材

土豆切成粒状，放在水里备用。