八种螃蟹

阳澄湖大闸蟹：

产自江苏苏州的阳澄湖，以其青背、白肚、金爪、黄毛的四大特征而闻名，被誉为“蟹中之王”。

固城湖螃蟹：

来自江苏南京市高淳区的固城湖，水质优良，螃蟹肉质鲜美，肥嫩可口。

军山湖大闸蟹：

源自江西省进贤县的军山湖，生态环境良好，水质无污染，大闸蟹口味鲜美独特。

黄陂湖大闸蟹：

产于安徽省庐江县的黄陂湖，青壳背厚、白肚金爪，蟹肉细腻鲜甜，是秋季滋补的佳品。

太湖大闸蟹：

产自江苏南部的太湖，蟹壳偏灰，蟹肉紧实有弹性，蟹膏味道浓郁，适合重口味食客。

高邮湖大闸蟹：

来自江苏高邮湖，背青肚亮、爪金膏红，蟹肉细嫩滑爽，蟹黄香甜可口。

莱州梭子蟹：

山东莱州的特产梭子蟹，蟹体大膘肥，肉肥油足，膏似凝脂，鲜美可口。

盘锦河蟹：

辽宁盘锦的河流纵横交错，水草资源丰富，孕育出的河蟹个大肉肥，口感丰富。

这些螃蟹各具特色，口感和营养价值都非常高，是秋季美食的不错选择。