洋葱香菇减脂餐做法

无油低脂减肥餐

用料：鸡腿肉 2块，香菇 适量，洋葱 半个，生抽酱油 适量，料酒 适量，淀粉 适量。

做法

1. 鸡腿肉去皮去骨，切小块，加入生抽酱油和料酒，抓匀，腌制30分钟以上。

2. 香菇切片，用热水浸泡5分钟。

3. 洋葱切好备用。

4. 调制一小碗水淀粉备用。

5. 腌制好的鸡腿肉过滤掉多余的酱油和料酒，热锅翻炒至肉变色。

6. 加入洋葱和香菇，翻炒至洋葱出水变软。

7. 加入少量生抽，翻炒几下。

8. 加入水淀粉，翻炒后煮至收汁出锅。

洋葱香菇包菜汤

用料：洋葱 50克，高丽菜 100克，香菇 100克，荷兰芹 100克，水 4~5碗，调味料 适量。

做法

1. 洋葱、高丽菜、香菇、荷兰芹切丝或切块。

2. 加水炖煮，添加适当调味料。

洋葱香菇炒蛋饼

用料：洋葱 丁，香菇 丁，青菜 番茄，鸡蛋，面粉，盐，油。

做法

1. 洋葱、香菇丁加入打散鸡蛋液中拌匀。

2. 加入面粉，拌至均匀无颗粒，加盐调味。

3. 锅烧热，放少量油，倒入一勺面糊，煎成圆形饼状，两面煎至金黄即可。

这些做法都注重低脂、低热量，同时利用了洋葱和香菇的香气和营养价值，适合减脂期间食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法。