怎么用面粉做萝卜包子

要用面粉做萝卜包子，您可以按照以下步骤操作：

食材准备

面粉：500克

酵母粉：5克

白糖：10克

萝卜：500克

猪肉馅：200克（可根据口味选择是否添加）

温水、酱油、盐、香油、葱姜末：适量

制作步骤

1. 面团发酵

将酵母粉和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟。

将面粉放入大碗中，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，直至形成面团。

将面团盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

2. 准备馅料

萝卜洗净去皮，擦成细丝后剁碎，用纱布挤出多余水分。

猪肉馅加入酱油、盐、香油和葱姜末拌匀。

将萝卜碎加入肉馅中，继续搅拌均匀。

3. 包制包子

发酵好的面团取出揉搓排气，分成大小均匀的小剂子。