虾仁鱼肉馄饨做法

虾仁鱼肉馄饨是一道美味又营养的佳肴，做法如下：

食材准备

鱼肉100克

鲜虾5个

馄饨皮100个

油适量

盐适量

生抽适量

葱少许

蒜少许

紫菜少许

香油少许

制作步骤

虾的处理

虾剥皮，去虾线，剁成虾泥。

鱼肉的处理

鱼肉剁碎，可以加入少许猪肉馅一起剁，增加口感。

调制馅料

将虾泥和鱼肉泥放入碗中，加入生抽、油、盐、葱、蒜等调味料，搅拌均匀，制成馅料。

包馄饨