莆田最好的白切羊肉店
在莆田,有几家被广泛认为提供高品质白切羊肉的餐厅。以下是一些推荐的餐厅:
老蒲鲜
地址:荔园西路738号佳友十亩园小区
推荐理由:老蒲鲜的白切羊肉口感Q弹,搭配特调酱汁,深受食客喜爱。虽然店铺名字普通,但其卤面和羊肉的美味让人难以忘怀。
六桂坊
推荐理由:六桂坊的白切羊肉选料讲究,使用活宰带皮的1岁左右山羊肉,陈年老汤焖煮,肉质酥而不烂、肥而不腻、香而不膻、鲜糯爽口。搭配店里特有的秘制酱料,每一口都是满足。
一家人羊肉店西天尾店
地址:西天尾德信一楼,西天尾红绿灯往梧塘方向十五米右边
推荐理由:虽然评价中提到的白切羊肉沾点酱油非常好吃,但整体评价不高,可能需要亲自品尝来确定其特色。
印象木兰溪金山店
地址:木兰溪金山店
推荐理由:白切羊肉也叫温汤羊肉,只取羊脖子上的那块肉,没有一点膻味,醇香有嚼劲,直接吃或是蒜头酱蘸食皆美味。
阿福羊肉馆
地址:南门后巷街619号