秋季白萝卜汤

秋季白萝卜汤是一款非常适合秋季进补的汤品，具有清理体内湿气、润肺化痰、增强免疫力等多重功效。以下是几种不同的秋季白萝卜汤的做法：

雪梨苹果白萝卜汤

食材：雪梨1个、苹果1个、白萝卜1个、老姜适量、冰糖适量、红枣适量。

步骤

1. 将雪梨、苹果和白萝卜洗净，雪梨和苹果去皮切成厚片，白萝卜去皮切成片，老姜切片拍散，冰糖和红枣准备好。

2. 将所有食材放入炖锅或砂锅，加入适量水，炖煮至食材熟烂。

3. 加入冰糖和红枣，继续炖煮至味道融合，即可出锅。

经典白萝卜排骨汤

食材：白萝卜1个、猪排骨400克、姜片3片、盐适量、清水适量。

步骤

1. 将白萝卜去皮切块，猪排骨洗净斩成小段，焯水去血水和杂质。

2. 锅中加入清水，放入焯好的猪排骨和姜片，大火煮沸后转小火炖煮约30分钟，再加入白萝卜块，继续煮至白萝卜变软烂。

3. 根据个人口味加入适量盐调味，搅拌均匀后即可出锅。

清甜白萝卜牛肉汤