家里用米饭做的生日蛋糕

制作米饭蛋糕的步骤如下:

准备食材

大米(最好使用隔夜米饭)

鸡蛋

白醋

芝麻

玉米豌豆

鸡胸肉(可选)

生菜(可选)

沙拉酱

橄榄油

其他装饰用的食材(如火腿片、黄瓜丁、胡萝卜丝等)

处理米饭

将大米放入电饭锅中加热至半熟。

如果使用鸡胸肉,将其解冻、清洗、剁成肉泥,加入料酒、酱油、胡椒粉、生粉搅拌均匀,冷藏备用。

制作蛋糕饼

将鸡胸肉泥与玉米豌豆混合,捏成饼状。

平底锅滴入橄榄油,将肉饼煎至两面金黄。

煎蛋

平底锅不放油,将鸡蛋煎至蛋黄开始变色,蛋白全部变色。

拌米饭