白菜西红柿胡萝卜组合

白菜、西红柿和胡萝卜可以组合成多种美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

材料：番茄1个，胡萝卜几片，火腿几片，白菜2大片。

做法：

1. 番茄切块，胡萝卜切片，火腿切片，白菜切成小块。

2. 热锅热油，番茄丢进去炒到稀巴烂，别的食材也丢进去，加水，没过食材。

3. 盖上盖子大火煮，闻到火腿的味道飘出来就可以加点糖盐味精了，关火盛出。

材料：300克白菜，2个番茄，1根胡萝卜，1个洋葱，适量蒜末，适量盐，适量胡椒粉，适量橄榄油，适量清水。

做法：

1. 将白菜洗净切成小块，胡萝卜去皮切成小段，洋葱切成薄片，番茄去皮切块备用。

2. 热锅中倒入适量橄榄油，加入蒜末煸炒出香味。

3. 加入洋葱片煸炒至变软。

4. 加入胡萝卜块继续煸炒几分钟。

5. 加入白菜块煸炒至稍微变软。

6. 加入番茄块，煮至番茄开始变软。

7. 加入适量清水，水量要稍微多一点，大概能盖过所有材料。

8. 汤开后，改小火煮10-15分钟，直到所有材料都变软熟。

9. 关火后，用搅拌机或者食品加工机将汤搅拌均匀，直到没有大块材料。

10. 将汤倒回锅中再次加热，加入适量盐和胡椒粉调味。

11. 煮开后即可关火，将汤倒入碗中即可享用。

材料：白菜、番茄、胡萝卜、酱油、葱、姜、蒜、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

做法：

1. 将白菜、番茄、胡萝卜洗净，并切成块，放入碗中备用。

2. 在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、酱油烧制5分钟。

3. 将白菜、番茄、胡萝卜放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟。

4. 打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制10分钟，制作完成。

这些组合不仅美味，而且营养丰富，适合各种饮食习惯和口味需求。你可以根据自己的喜好选择合适的做法，轻松在家享受健康美味的菜肴。