薯条香辣撒料

制作香辣撒料的步骤如下：

准备薯条

土豆去皮洗净，切成小手指粗细的土豆条。

锅中加水烧开，放入土豆条煮两分钟，然后捞入凉水中浸泡，最后捞出控干水分。

土豆条放入容器中，撒上两大汤匙干淀粉，翻拌均匀。

锅中加油，烧至七成热后放入土豆条，炸至表面金黄、薯条干硬，然后控出控油。

制作香辣撒料

锅中加油，烧至七成热后放入土豆条，炸至表面金黄、薯条干硬，然后控出控油。

炸好的土豆条放进容器，加上辣椒粉、孜然粉、熟芝麻拌匀，即可食用。

建议：

可以根据个人口味调整辣椒粉和孜然粉的用量，以达到不同的辣度和香味。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些椒盐、蒜粉等调料。