猪肉加蛋黄

猪肉和蛋黄可以一起食用,以下是一些相关的信息和做法:

食材准备和做法

猪肉50g,蛋黄1个。

猪肉用刀切成小块,焯水。

鸡蛋煮熟,挖出蛋黄。

猪肉和蛋黄一起倒入搅拌杯中,加入少许清水打成泥。

粽子

猪肉加咸蛋黄味的粽子,咸香可口,糯米粘性高,软软糯糯。

粉丝食谱

猪肉末180g,咸蛋3个,葱花10g,料酒、生抽、蚝油、盐等调味料。

猪肉末中加入料酒、盐、生抽和蚝油,搅拌后加入清水和葱花。

拌好的肉末分成每个60克的肉坯,中间加入咸蛋黄。

蒸笼内放入水,高火蒸6分钟。

其他搭配