月子餐焖排骨

材料

排骨500克

姜片

枸杞子

红枣

步骤

1. 将排骨放入沸水中烫煮一下,捞出后洗净,去掉浑浊部分。

2. 锅中放水,加入排骨、姜片、枸杞子和红枣,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。

3. 最后加入盐调味即可。

注意事项

炖的时间可以根据个人口感来调整,炖得越久排骨越香酥。

可以适当加入一些其他食材,如豆腐、玉米等,以增加营养和口感。

避免使用过多的调味品,保持食物清淡。

这个做法简单易学,适合产后妈妈在月子期间食用,有助于身体恢复和补充营养。