网站首页 > 腌制 > 香辣鲤鱼块怎么调的 制作香辣鲤鱼的步骤如下:准备材料鲤鱼一条香辣调料包一袋辣椒丝、蒜末适量葱姜蒜末适量鱼的处理将鲤鱼去鳞、去鳃,洗净后切成约3-4厘米的段在鱼身上划几刀,以便入味腌制鱼肉将鱼放入盆中,加入葱姜蒜末、盐、料酒搅拌均匀,腌制20分钟准备香辣调料将香辣调料包倒入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀成为辣椒酱汤煮制香辣鲤鱼炒锅中加入适量的油,油热后放入鱼段,煎炸至两面金黄将煎好的鱼块捞出备用炒制香辣酱汤炒锅中加入少许油,放入辣椒丝、蒜末炒香