南瓜花卷蒸多久才熟了

南瓜花卷的蒸制时间主要取决于花卷的大小和厚度。以下是一些常见的蒸制时间和步骤：

一般蒸制时间

大火蒸15分钟，然后关火焖3-5分钟再出锅。

大火蒸15分钟，再焖2-3分钟再开盖。

快速蒸制方法

如果南瓜切得薄一点，蒸的时间能缩短至8-10分钟。

使用蒸锅的蒸制时间

臻米折叠电蒸锅设定为15分钟，从“纯蒸”功能菜单中选择，15分钟后南瓜花卷就蒸熟。

综合以上信息，建议将南瓜花卷放在蒸屉里，盖上盖子醒发20分钟，等花卷体积变大后，大火蒸15分钟，然后关火焖3-5分钟再出锅。这样可以使花卷更加松软可口。如果追求更快速的方法，可以尝试将南瓜切得更薄，蒸8-10分钟，但需注意保持面团的湿度和发酵效果。