不放油的香辣鸡爪怎么做

不放油的香辣鸡爪可以通过以下几种方法制作：

电饭锅版香辣鸡爪

主料：鸡爪、姜片、大蒜

配料：香葱、黄酒、香辣酱

步骤：

1. 鸡爪洗净，剪去指甲，切上几刀以便入味。

2. 鸡爪放入盆中，加入香辣酱和姜片，搅拌均匀，腌制半小时。

3. 腌制期间，准备香葱、大蒜等配菜。

4. 电饭锅底部铺上香葱，放上腌好的鸡爪，再撒上蒜片和黄酒。

5. 开启煮饭模式，无需放水、油和盐。

6. 煮饭结束后，打开锅盖，即可享用香辣鸡爪。

电饭煲无油香辣鸡爪

主料：鸡爪、香葱、大蒜、小米椒、姜、陈皮、草果、小茴香、香叶、桂皮、冰糖

配料：干黄酱、料酒