培根金针菇番茄鸡蛋
金针菇培根卷
金针菇培根卷是一道色香味俱佳的菜肴，主要材料有金针菇、培根和鸡蛋。以下是制作金针菇培根卷的详细步骤：
金针菇处理
金针菇去掉老根，放入开水锅中汆烫至成熟，捞出过凉后挤干水分。
培根处理
培根从中间切开，将金针菇从一边卷起，用牙签固定住。
调料准备
准备好碗汁，可以加入适量的盐、糖、醋、蚝油和番茄酱。
煎制
锅中加油，放入金针菇卷，慢慢煎至两面金黄。
倒入碗汁，收汁至适宜的浓稠度。
西红柿烤蛋
西红柿烤蛋是一道简单又美味的家常菜，主要材料有西红柿和鸡蛋。以下是制作西红柿烤蛋的详细步骤：