用金针菇做面条

金针菇当面条吃，可以制作出多种风味的美食。以下提供几种金针菇面条的做法：

材料：鲜面条、瘦肉末、金针菇、西红柿、白洋葱、油、橄榄油、番茄酱、生抽、老抽、料酒、盐、姜、牛肉粉。

做法：将肉末、料酒、酱油、老抽拌匀，金针菇洗净备用。面条煮熟后捞出，炒制肉末至变色，加入洋葱、金针菇、西红柿和调好的酱汁，最后加入面条翻炒搅拌，出锅前加盐即可。

材料：面条、金针菇、辣椒酱、拌面酱、香油、盐、鸡精、大蒜水。

做法：水煮沸后下面条和金针菇煮两分钟，捞起后拌调料。事先调好调料，拌入面条和金针菇，加入大蒜水。

材料：番茄、金针菇、面条、盐、食用油。

做法：番茄切块，金针菇洗净备用。热锅下油炒番茄，加一点盐，倒入水，煮15分钟。面条煮熟后捞出，拌入番茄和金针菇。

材料：面条、金针菇、肉丝、蒜瓣、鸡蛋、香菜。

做法：热水下面条，金针菇焯水后冲洗。热锅凉油炒肉丝和蒜瓣，加水煮开，打入鸡蛋液，最后放入香菜，淋在煮好的面条上。

这些做法不仅丰富了金针菇的食用方法，还使得金针菇与面条的结合更加美味可口。你可以根据自己的口味选择合适的做法，享受金针菇当面条吃的乐趣。