金针菇加菜做法

金针菇加菜的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

金针菇蒸丝瓜

食材：金针菇、丝瓜、培根、剁辣椒、大蒜、葱。

步骤：

1. 金针菇根部切掉，撕成小朵清洗干净，拧干水分，装盘备用。

2. 丝瓜去皮，切去两头，切成几段再切成条，摆盘。

3. 培根几片重叠，从中间切上一刀，将金针菇用培根卷好，摆入丝瓜条盘中。

4. 剁辣椒均匀铺在丝瓜和金针菇培根卷上。

5. 锅中加水，蒸屉放入锅中，菜品摆放在蒸屉上，大火蒸约十分钟。

6. 取出蒸好的菜品，撒上葱花、蒜沫，洒上蒸鱼豉油。

7. 炒锅中倒入油，烧热后浇在菜的上面。

金针菇拌黄瓜胡萝卜

食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、香菜、蒜。